Elmalı Kurabiye Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 200 gram oda sıcaklığında tereyağı
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 adet yumurta
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 - 3,5 su bardağı un
İç harcı için:
- 3 adet elma
- 3 yemek kaşığı toz şeker
- 1 yemek kaşığı (silme) tarçın
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Elmalı Kurabiye Tarifinin Püf Noktası
Pudra şekerini en az kurabiye 15-20 dakika dinlendikten sonra ilave edin aksi halde kurabiye pudra şekerini içine çekmiş olur ☺️
Nasıl Yapılır?
Elmaların kabuklarını soyup rendeleyin. Tavaya elmaları aktarın ve şekerini ekleyip kavurun. Elmalar yumuşadıktan sonra tarçın ekleyip güzelce karıştırın ve ocağı kapatın.
Hamur için un hariç gerekli tüm malzemeleri bir kapta karıştırın azar azar un ekleyip yoğurun.
Hamuru 3/4 parçaya bölün. açın tek tek elinizin avcu kadar ve bıçakla kesikler atıp elmalı harcı ekleyin. Sonra yavaşça yuvarlayın. 190 dereceye ayarladığınız fırında pembeleşene kadar pişirin. Afiyet olsun.