Elmalı Crumble Tarifi
Elmanın ve elmalı tariflerin tam zamanı. Tereyağı ve şekere boğulmadan, kendinizi yormadan şipşak bol elmalı, bol tarçınlı, çok lezzetli ama çok hafif bir tatlı yapabilirsiniz. Üstelik sağlıklı malzemelerle ve vicdan azabı çekmeden afiyetle yiyebilirsiniz. Bu tarifi mutlaka deneyin asla pişman olmazsınız.
KAÇ
KİŞİLİK
8 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı yulaf
- 1 su bardağı ceviz
- 1 yemek kaşığı tereyağı
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 2 tatlı kaşığı tarçın
- 1 çimdik karbonat
- 3 adet orta boy elma
- 1 çimdik zencefil
- 1 çimdik zerdeçal
- 5 yemek kaşığı bal
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Elmalı Crumble Tarifinin Püf Noktası
Kullandığınız tereyağı oda sıcaklığında olursa karıştırması daha kolay olur.
Nasıl Yapılır?
Yulafın 1 su bardağını ve cevizi robotta un haline gelene kadar çekiyoruz. Bir kabın içerisine alıp içine 2 yemek kaşığı bal, 1 tatlı kaşığı tarçın, tereyağı, vanilya ve karbonatı koyup hepsini birlikte karıştırıyoruz.
Elmaları küp küp doğrayıp bir tavaya alıyoruz ve kendi suyuyla pişiriyoruz. Yumuşayınca tarçını koyup biraz daha pişiriyoruz. Altını kapattıktan sonra 2-3 yemek kaşığı kadar bal ve biraz ceviz ekliyoruz.
Fırına dayanıklı küçük bir kabın içine hazırladığımız hamur karışımının yarısını koyup elimizle bastırıyoruz. Üzerine pişirdiğimiz elmaları koyup onun üzerine karşımın kalan yarısını döküyoruz.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 15-20 dakika pişiriyoruz. Üzeri hafif kızarınca tamamdır. Fırından çıkarıp hafif ılıkken servis yapabilirsiniz. Servis sırasında dondurma da ekleyebilirsiniz.
Elmalı Crumble Tarifinin Servis Önerisi
Tatlıyı servis ederken üzerine bir top dondurma ekleyebilirsiniz. Çok yakışır.