Çok kurutmadan sadece kesmemiz kolay olacak şekilde bi ters bi düz yaparak sac da pişirebilirsiniz.
Tamamen Doğal:
El Yapımı Erişte Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 orta boy kavanoz
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
El Yapımı Erişte Tarifinin Püf Noktası
Hamurumuz çok cıvık veya kuşak memesi kıvamında olmamalıdır. Açarken çok ince açılmamalı toksa yırtılmaya sebep olabilir. Kalın olursa da çok hamurumsu tadı olabilir.
Nasıl Yapılır?
Hamurumuz katı olacak kıvamda yoğuruyoruz.
4 beze halinde ayırıyoruz.
Bezelerimizi ne kalın ne de ince olmadan güzelce açıyoruz.
Açtığımız hamurlarımızı isterseniz sac da hafif pişirebilirsiniz isterseniz de sofra bezinin üstünde hafifçe kurutabilirsiniz.
Dilediğiniz şekilde kesip biraz daha kuruduktan sonra kavonazlara alabilirsiniz. Afiyet olsun.
El Yapımı Erişte Pişirme Önerisi
El Yapımı Erişte Tarifinin Servis Önerisi
İster pilav tereyağlı gibi isterseniz de makarna şeklinde yoğurtlu,salçalı olarak servis edebilirsiniz.