Zencefilli Sarımsaklı Ton Balığı Tarifi
Evde kısa sürede hafif ve oldukça lezzetli tarifler yapmak istiyorsanız bu tarifimizi çok seveceksiniz! Lezzetinin yanı sıra doyuruculuğu ve içeriğindeki sağlıklı lezzetleriyle de öne çıkan bir tarif.
Ton balığı, taze zencefil, sarımsak, zeytinyağı, avokado ve ekşi mayalı ekmek bir araya geliyor ve fırında aromalar birbirine karışıyor! Bu lezzetli tarif, hafif tarifler yapmak isteyenlerin favorisi olacak. O zaman tarife geçelim, ne dersiniz? Şimdiden afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 120 gram light ton balığı
- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 diş sarımsak (rendelenmiş)
- 1,5 çay kaşığı taze zencefil (rendelenmiş)
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1/2 çay kaşığı paprika (ya da toz kırmızı biber)
- 1/2 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı kekik
- 3 dilim ekşi mayalı ekmek
- 1 adet avokado
Nasıl Yapılır?
Bir kaseye zeytinyağı, tuz, rendelenmiş zencefil ve sarımsağı ekleyip güzelce karıştırın.
Ekmekleri pişirme kağıdı serili fırın tepsisine dizin ve üzerlerine zeytinyağlı karışımdan birer kaşık gezdirin.
Kasede kalan yağın üzerine ton balığını ekleyin. Üzerine toz paprika, pul biber ve kekik ekleyip karıştırın.
Ekmeklerin üzerine ton balıklı karışımdan paylaştırın.
Avokadoyu da püre haline getirip tuzla tatlandırın ve ekmeğin üzerine ekleyin.
Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 8- 10 dakika kadar pişirin. Sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun!