Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Bizden Biri:

Ege Usulü Taco Tarifi

Meksika'nın geleneksel yemeğini, Ege’nin zeytinyağı kültürüyle birleştirdik. Ege usulü taco tarifine alalım sizleri.

egenefis
ÜYE
Zeytinyağı üretim kültürümüzü nesillerdir devam ettiren bir aileden geliyorum. H ...

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1/2 kilogram kıyma
  • 8 adet taco kabuğu
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çay bardağı zeytinyağı
  • 1 kase meksika fasulyesi
  • 1/2 kase haşlanmış mısır
  • 5 adet yeşil biber
  • 1 adet kapya biber
  • 2 adet domates
  • 4 adet marul yaprağı
  • 1 kase rendelenmiş mozzarella peyniri
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 1 çay kaşığı tuz
  • 1/2 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 1 çay kaşığı pul biber

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Soğanlar küp küp doğrandıktan sonra zeytinyağında kavrulur.

  2. Soğanlar pembeleşince sırasıyla kıyma, doğranmış biberler, haşlanmış mısır, Meksika fasulyesi ve küp küp doğranmış bir adet domates eklenir.

  3. Daha sonra tuz, biber salçası, karabiber, pul biber ve kekik eklenir pişirmeye devam edilir.

  4. Pişirme işleminden sonra iç harç, taco kabuklarına doldurulur.

  5. Üzerine doğranmış marul, rendelenmiş mozzarella ve küp küp doğranmış domates yerleştirilir. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Doyum Olmaz: Urfa Usulü Patlıcan Kebabı
Kurun Sofrayı: Ev Usulü Adana Kebap
En Güzeli: Ev Yapımı Ciğer Şiş