Ekmek Yerine:
Doyurucu Çörek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
20 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
1 saat
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
- 2 kilogram un
- 250 gram tereyağı
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı tuz
- 1/2 litre süt
- 1 tatlı kaşığı kuru maya
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Süt, tereyağı, sıvı yağ, yumurta, tuz ve 1 tatlı kaşığı kuru maya karıştırılır.
Sonrasında 2 kg un ilave edilir. Hamur yoğurulmaya başlanır. Duruma göre su ilavesi yapılabilir.
2 saat beklendikten sonra tepsi büyüklüğünde hamur açılır ya da isteğe bağlı olarak küçük çörekler de yapabilir.
Sonrasında üzerine yoğurt sürülür ve kaşığın arkasıyla şekil verilip, fırına atılır.
Pişme süresi yaklaşık 20-25 dakikadır fırından alınmadan kontrol edilmelidir. Afiyet olsun.