Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Ekmek Yerine:

Doyurucu Çörek Tarifi

Kahvaltılarda ekmek yerine tüketebileceğiniz enfes bir tarif ile sofranıza konuk oluyoruz. Doyurucu çörek tarifi ile hem damakları hem de mideleri mutlu edeceksiniz. Doyurucu çörek için mutfak sizi bekliyor.

bagdagul_
ÜYE

KAÇ
KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

1 saat

PİŞİRME
SÜRESİ

45 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 kilogram un
  • 250 gram tereyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı tuz
  • 1/2 litre süt
  • 1 tatlı kaşığı kuru maya

Nasıl Yapılır?

  1. Süt, tereyağı, sıvı yağ, yumurta, tuz ve 1 tatlı kaşığı kuru maya karıştırılır.

  2. Sonrasında 2 kg un ilave edilir. Hamur yoğurulmaya başlanır. Duruma göre su ilavesi yapılabilir.

  3. 2 saat beklendikten sonra tepsi büyüklüğünde hamur açılır ya da isteğe bağlı olarak küçük çörekler de yapabilir.

  4. Sonrasında üzerine yoğurt sürülür ve kaşığın arkasıyla şekil verilip, fırına atılır.

  5. Pişme süresi yaklaşık 20-25 dakikadır fırından alınmadan kontrol edilmelidir. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Yöresel Lezzet: Kafkas Çöreği
Yumuş Yumuş: Paskalya Çöreği
Farklı Ne Yapsam Diyenlere: Garnitürlü Çörek