Dövme Pilavı Tarifi
Dövme pilavı tarifi, Adana'dan tüm ihtişamıyla geliyor, mutfaklarınıza davet edilmeyi bekliyor! Et yemeklerinizin yanına sıradan tariflerin dışında bir tamamlayıcı arıyorsanız, doğru yere geldiniz! Dövme pilavı tarifi, pirinç pilavlarından daha zengin, daha hafif ve leziz.
Nohutlarla daha doyurucu, et suyuyla daha zengin hale gelen dövme pilavı tarifi, tamamlayıcı bir lezzet olmasının dışında ana yemek olarak da afiyetle tüketilebilir. Haydi sizi pratik ve leziz bu tarif için mutfağa alalım, sofralarınız şenlensin!
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 su bardağı dövme
- 1 su bardağı nohut
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 su bardağı et suyu
- 2 yemek kaşığı tereyağı
Nasıl Yapılır?
Dövmeyi ıslatın ve bol suda 10 dakika haşlayıp süzün.
Tencereye tereyağını alın, eritin.
Haşlanıp süzülen dövmeyi, eritilmiş tereyağının üzerine ekleyip kavurun.
Tencereye nohut, et suyu ve tuzu ekleyip kısık ateşte pişirin. Afiyet olsun.