Yaz Moduna Yakışır:
Dondurmalı Pratik İrmik Helvası Tarifi
Çat kapı gelen misafire klasik tatlı tariflerinden yapmayı sıkılmadınız mı? O halde siz de farklı sunumlarla etkilemek istiyorsanız, buyurun yapımı zor görünen kolay tatlı tarifi sizlerle! Dondurmalı pratik irmik helvası tarifi.
KAÇ
KİŞİLİK
5 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı irmik
- 110 gram tereyağı
- 1 su bardağı toz şeker
- 5 yemek kaşığı dondurma
Nasıl Yapılır?
Süt,su ve toz şekeri bir tencereye koyup, ocağa alın. Şeker eriyene kadar ısıtın.
Başka bir tencerede tereyağı ve irmik kısık ateşte devamlı karıştırarak kavurun.
İstenen renge gelince sütlü karışımı ilave edin. Karıştırın ve göz göz olunca ocağın altını kapatın.
15 dakika dinlendirin. Daha sonra başka bir kaba alın.
Soğuyunca bir kasenin içini streç ile kaplayın. Soğuyan irmikten bir miktar alıp, çukurlaştırın.
Bir kaşık dondurma ekleyin ve üzerini irmikle kaplayın. Afiyet olsun.
Dondurmalı Pratik İrmik Helvası Tarifinin Servis Önerisi
Servis etmeden 2-3 dakika önce hazırlayın. Önceden hazırlamayın. (İrmik helvasını 1 gece önceden yapıp, servise hazırlamadan önce mikrodalgada 1 dakika ısıtabilirsiniz)