Lezzet Bombası:
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifi
İrmik ile dondurmayı buluştuğu bu tatlı tarifi tam bir lezzet bombasına dönüşüyor. Dondurmalı irmik helvası tarifi için gerekli malzemeleri toparlayın ve mutfağa geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
2 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı irmik
- 2 çay bardağı süt
- 3/4 çay bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 top dondurma
Dondurmalı İrmik Helvası Tarifinin Püf Noktası
Sürekli karıştırarak irmiği kavurmalıyız, az kavrulursa lapa, çok kavrulursa kuru olur.
Nasıl Yapılır?
Tereyağını eritip irmiği ekleyip kavuruyoruz.
Başka bir cezvede süt ve şekeri ateşe koyuyoruz. Şeker eriyince kapatıyoruz.
Sürekli kavurarak pişirdiğimiz irmiğe sütlü şerbeti ekliyoruz.
Altını kısıp 1-2 dakika daha pişirip kapağını ve altını kapatıyoruz. Afiyet olsun.