En Doyurucu Yemek:
Domates Soslu Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
21 dakika
Malzemeler
- 300 gram tavuk
- 3 adet patates
- 2-3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 600 mililitre rendelenmiş domates
- 4 diş sarımsak
- 2 su bardağı kızartma yağı
- 1 çay kaşığı kekik
- 1 çay kaşığı nane
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çorba kaşığı biber salçası
- 1 çorba kaşığı domates salçası
- 3-4 çorba kaşığı ayçiçek yağı
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Patatesleri soyup parmak şeklinde ince ince doğrayın.
Zeytinyağını tavaya dökün, sarımsağı koyun, domates rendesini ekleyin, kekik, pul biber ve naneyii ekleyin. Altını kısıp sıcak kalmasını sağlayın.
Tavukları patateslerden biraz kalın olacak şekilde kesin.
Tavukları ayçiçek yağında 15 dakika pişirin.
Patateslerii 5-6 dakika kızartma yağında kızartın.
Kızarttığınız patatesleri bir dağ şekline getirin.
Son olarak sırasıyla yoğurt, domates sos, tavuk ve sos olarak patateslerin üzerine yerleştirin.