Pratik ve Leziz:
Domates Dolması Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
3 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 3 adet domates
- 1 adet soğan
- 1/2 demet maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 tatlı kaşığı pul biber
- 1 adet çarliston biber
- 1/2 çay bardağı zeytinyağı
- 6 dilim kaşar peyniri
- 1 kase lor peyniri
Nasıl Yapılır?
Domatesleri enlemesine ikiye kesiniz ve içerisini boşaltınız.
Soğanı ve çarliston biberi küp şeklinde doğrayınız, yağda kavurunuz.
Lor peynirini, baharatları ve domateslerin içini ilave ederek bir miktar daha kavurunuz. Kavurduğunuz iç harç malzemesini domates çanaklarına doldurunuz.
Üzerine kaşar dilimleri ilave ederek 200 derece fırında 6-7 dakika pişiriniz. Sıcak servis ediniz. Afiyet Olsun.