İç Isıtır:

Domates Çorbası Tarifi

14 Ekim 2020

Bildiğiniz bütün domates çorbası tariflerini unutun, lezzeti damak çatlatan domates çorbası burada! Haydi sizi mutfağa alalım.

4 kişilik

5 dakika

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Unu kavururken kokusunun çıkmış olması gerekiyor.

Yağ ve un bir tencerede hafifçe kavrulur. Diğer taraftan kabuğu çıkarılıp küp küp kesilmiş domatesler robottan geçirilip bu karışıma ilave edilir, birkaç dakika kavrulur.
Ara vermeden bir litre kadar su ilave edilip karıştırma işlemi sürdürülür. 15 dakika bu şekilde kaynatılır.
Daha sonra süt ilave edilip birkaç dakika daha kaynatılır, tuz ilave edilip ocaktan alınır. Afiyet olsun.