Dev Pankek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
1 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
5 dakika
Malzemeler
Hamuru İçin:
- 1 adet yumurta
- 1/2 su bardağı süt
- 4 silme yemek kaşığı badem unu
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi unu
- 2-3 damla vanilya esansı
- 1 çimdik tuz
Üzeri İçin:
- 3-4 adet vişne
- 1 yemek kaşığı fıstık ezmesi (hurmalı)
- 3-4 dilim muz
- 1 tatlı kaşığı bal
- 2-3 adet ceviz içi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Dev Pankek Tarifinin Püf Noktası
Başlamadan önce tezgahınıza bütün malzemeleri hazırlayınız. Karıştırmak için tel çırpıcı yeterli olacaktır. Küçük omlet tavası ideal boyuttur. Harcın içinde şeker olmadığı için tuzlularla da gayet lezzetli olmaktadır.
Nasıl Yapılır?
Tava iyice ısıtılır. Bu esnada pankek harcı çırpılır.
Tavaya yağ eklenir eriyince pankek harcı dökülür.
İlk başta yüksek ateş sonra kısık ateş üstünden boloncuklar çıkana kadar pişirilir.
Dileyen bu sırada üstüne çikolata parçacıkları serpebilir.
Ardından ters çevrilir diğer yüzü pişirilir.
Üzeri için dilediğiniz malzemelerle süsleyebilirsiniz. Afiyet Olsun!