Yemek.com
Kıyır Dokusuyla:

Dereotlu Poğaça Tarifi

Kıyır kıyır bir lezzet ile karşınızdayız! Dereotlu poğaça tarifi için sizleri mutfağa kadar alalım. Ellerinize sağlık şimdiden.

KAÇ
KİŞİLİK

8 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 2 adet yumurta (birinin sarısı üzerine)
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 3/4 su bardağı sıvı yağ
  • 1 paket yoğurt
  • 1 yemek kaşığı kabartma tozu
  • 1 yemek kaşığı sirke
  • 3,5-4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1/2 demet dereotu
  • 1 küçük boy kase beyaz peynir (içine)
  • 1 adet yumurta sarısı (üzeri için)
  • 1 tutam çörek otu (üzeri için)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Peynir hariç diğer malzemeler karıştırılıp yumuşak bir hamur elde edilir (unu yavaş ekleyip kıvamına göre arttırıp azaltabilirsiniz).

  2. İstenilen büyüklükte parçalar kopartılıp önce yuvarlak yapılır.

  3. Ardından elle bastırılıp arasına peynir koyulur.

  4. Uçları birleştirilip tekrar yuvarlanır yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.

  5. Üzerlerine yumurta sarısı sürülüp çörek otu serpilir. 180 derecede kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.