Et Yemeklerinin Yanına:
Dereotlu Patates Püresi Tarifi
Et yemeği yerken ''Yanına öyle hafifinden damakta muhteşem bir lezzet bırakan bir şey olsa da yesem'' dediğinizi duyar gibiyiz. O zaman ne duruyoruz? Sadece 10 dakika çok hızlı bir şekilde hazırlanan tarifi hemen deneyelim. Lezzeti size kendini hayran bırakacak türden. Hadi o zaman şimdiden ellerinize sağlık!
KALORİ:1 porsiyon için135/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
6 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 4 adet orta boy patates
- 2 adet orta boy salatalık
- 1 bağ dereotu
- 2 çorba kaşığı mayonez
- 4 çorba kaşığı yoğurt
- 4 diş sarımsak
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 silme tatlı kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı nane (arzuya göre)
- 2 çorba kaşığı zeytinyağı
Dereotlu Patates Püresi Tarifinin Püf Noktası
Patatesler kumlu patates olursa daha lezzetli oluyor.Patatesler iyi ezilmiş olmalı ve harç güzelce karıştırılmalı.
Nasıl Yapılır?
Patatesleri güzelce haşlanır. Kabukları soyulup güzelce zeytinyağı eklenerek güzelce ezilir.
Biraz ılıdıktan sonra mayonez ve yoğurt konur, karıştırılır.
Dereotu ince ince doğranır ve o da eklenir.
Sarımsaklar ezilir ve karışıma eklenir. Güzelce karıştırtıktan sonra tuz, nane ve karabiberi de eklenir.
Salatalıkların kabuğu soyulur ve patates püresinin üstüne rendelenir. Ardından servis edilir.
Dereotlu Patates Püresi Tarifinin Servis Önerisi
İster ortaya servis tabağında isterseniz de et yemeyi yaptıysanız yanına porsiyon şeklinde koyabilirsiniz .