Çay Saatlerine:
Dereotlu Kıyır Poğaça Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
2 tepsi
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 paket margarin ( oda ısısında)
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 2 adet yumurta (1 tane sarı üstüne)
- 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı karbonat
- 2 yemek kaşığı sirke
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1/2 demet doğranmış dereotu
- 1 küçük boy kase lor peyniri (içine)
- 4 su bardağı un
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Dereotu ve un hariç bütün malzeme karıştırılır.
En son un kontrollü şekilde eklenir ve yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edilir.
Diri kalması için en son ince ince doğranmış dereotu ilave edilir.
Mandalina büyüklüğünde parçalar alınır elimizle açarak içine lor peyniri koyulur ve ağzı kapatılarak yağlı kağıt serili tepsiye dizilir.
Üstüne yumurta sarısı sürülerek önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun.