Ağızda Dağılır:
Dereotlu Ev Poğaçası Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
9 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı yoğurt
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 demet dereotu
- 1 adet yumurta
- 3 su bardağı un
- 1 adet yumurta sarısı
Dereotlu Ev Poğaçası Tarifinin Püf Noktası
Hamuru iyi yoğurursanız daha homojen bir hamur olacağından lezzeti de öyle olacaktır.
Nasıl Yapılır?
Hamuru için yumurta sarısı hariç tüm malzemeleri karıştırıp yoğuruyoruz. Unu kademe kademe ekleyelim ki kıvamı tutsun.
Hamurumuzdan parçalar alıp poğaça şekli verip yağlı kağıt serdiğimiz veya sıvı yağ ile ıslattığımız tepsiye poğaçaları yerleştiriyoruz.
Poğaçaların üstüne yumurta sarısını sürüyoruz.
180 derece önceden 5 dakika kadar ısıtılmış fırında poğaçaların üzeri kızarana kadar pişiriyoruz.
Dereotlu Ev Poğaçası Pişirme Önerisi
180 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin.
Dereotlu Ev Poğaçası Tarifinin Servis Önerisi
Soğuk çok daha lezzetli olacaktır.