Sağlık Dolu:
Dereotlu Diyet Poğaça Tarifi
Videolu anlatımı için:
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 kase lor peyniri
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1 çay kaşığı tuz
- 2 su bardağı yulaf unu
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 demet dereotu
- 1 tutam keten tohumu (üzerine)
Dereotlu Diyet Poğaça Tarifinin Püf Noktası
Hafif ele yapışan bir kıvamı olacak. Yulaf unu ve tam buğday ununu karıştırıp iki unu da kullanabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Önce yumurta ve yoğurdu, ardından diğer malzemeleri de katıp hepsini iyice karıştırıp yoğurun.
İstediğiniz büyüklükte parçalar alıp yağlı fırın kağıdına dizin.
Üzerini ister yumurta sarısını sürün ister pekmeze biraz su katıp kıvamını açarak poğaçaların üzerine sürün. Ardından üstünü keten tohumu veya çörek otuyla süsleyin.
Öncesen ısıtılmış 170 derecelik fırında kontrollü şekilde pişirin.