Dereotlu Baget Ekmeği Tarifi
Diyetteyim gönül rahatlığıyla leziz bir ekmek yemek istiyorum diyenler için enfes bir tarifimiz var! Fırından çıktığı an kokusu ile sizi mest edecek, kıtır mı kıtır enfes bir ekmek! Aman dikkat bir dilim yemekle kalmayabilirsiniz. Dereotlu baget ekmeği tarifi için kolları sıvayın ve mutfağa doğru geçin. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
2 adet büyük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 3 su bardağı tam buğday unu
- 1 su bardağı ılık su
- 2 yemek kaşığı zeytinyağı
- 1/2 paket kuru maya
- 1 çay kaşığı tuz
- 4-5 dal dereotu
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Dereotlu Baget Ekmeği Tarifinin Püf Noktası
Fırının en alt kısmına bir kaba su koyup yerleştirin bu ekmekleriniz pişerden yumuşak olmasını sağlayacak.
Nasıl Yapılır?
Dereotu hariç tüm malzemeleri bir kabın içerisine alıp yoğurun.
Hamur ele yapışmayan bir kıvam alınca ilk olarak 40 dk dinlendirin.
Dinlendirdikten sonra dereotunu ekleyip tekrar yoğurun ve 1 saat daha dinlendirin.
Daha sonra hamuru iki eşit parçaya bölün ve elinizle uzun ince bir baget şekli verin.
Fırın kağıdı serdiğiniz tepsiye koyun. Üzerine bir miktar un serpin ve bıçakla çizikler atın.
Fırını 190 derecede ısıtın ve üzeri kızarana kadar 20 dakika pişirin. Afiyet olsun.