Damla Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

1. İlk olarak bir kapta yumurta sarısı ile margarini karıştırıyoruz.

2. Daha sonra kaba sıvı yağ, pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı ekliyoruz.

3. Sonra kaba azar azar un ekliyoruz.

4. Kulak memesi kıvamına gelene kadar yoğuruyoruz.

5. Yaptığımız hamuru 10 dakika dinlendiriyoruz.

6. O sırada fırın tepsisini yağlıyoruz ve dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıyoruz.

7. Koparılan parçaları elimizle bastırıp yassı hale getiriyoruz.

8. Ve bu hamurları fırın tepsisine koyuyoruz.

9. Hamurların üzerine yumurta akı sürüyoruz.

10. Daha sonra üstlerine damla çikolata serpiştiriyoruz. Yarım saat kadar fırında pişiriyoruz.