Damla Çikolatalı Kek Tarifi
Çikolataların en minik ama en lezzetli üyesiyle birlikteyiz bu sefer. Aslında doğruyu söylemek gerekirse bütün kurabiyelere, keklere, cupcakelere düşünmeden ilave ettiğimiz o güzel çikolata parçaları işte bu minik damla çikolatalar.
Şimdi onları beş çayının sohbetinin doyumsuzluğuna dahil ediyoruz. Nefis puf bir kek hazırlıyor ve harcına da sevgimizle beraber damla çikolataları ilave ediveriyoruz.
Eğer daha puf olmasını isterseniz, fırının fansız programını kullanıp daha uzun süre pişirmeniz harika bir yöntem olacaktır.
Eh hadi demlensin çaylar, çıksın fırından kekler... Hazırız! Afiyetler olsun.
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 su bardağı un
- 1/2 su bardağı damla çikolata
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Damla Çikolatalı Kek Tarifinin Püf Noktası
Kek kalıbından çıkarmak için kekinizin iyice soğumasını bekleyin. Damla çikolataları, kek karışımına ilave etmek çikolataların kekin içinde önceden erimesini önler.
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri iyice çırpın.
Sıvı malzemeleri ekleyin ve çırpmaya devam edin. Kuru malzemeleri eleyerek ekleyin.
Damla çikolata ve unu karıştırıp harcı içine alıp karıştırın.
Önceden ısıtılmış 180 derece fırında kızarana kadar 40 dakika kadar pişirin. İlk yarım saatte fırının kapağını açmayın.
Ardından fırından alıp oda sıcaklığında soğutun. Soğuduktan sonra dilimleyerek servis edin. Afiyetler olsun.
Damla Çikolatalı Kek Tarifinin Servis Önerisi
Bir top dondurma, karamel veya çikolata sosuyla servis edebilirsiniz.