Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Minik Mutluluklar:

Çörek Otlu Kurabiye Tarifi

Bir tanesi asla yetmeyecek, yedikçe kendinizi durduramayacaksınız. Çörek otlu bu minik kurabiyeler gününüzü güzelleştirmeye geldi. Afiyet olsun.

hayatyemekleguzell
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!
KALORİ:1 porsiyon için330/kcal
1 porsiyon için;
  • 5 gram protein
  • 33 gram karbonhidrat
  • 20 gram yağ
*Bu değerler kullandığınız malzeme cinsine ve ölçülere göre değişiklik gösterebilir. Uygulayacağınız diyet planlarınızda uzman desteği almanızı tavsiye ederiz.

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 125 gram oda sıcaklığında tereyağı
  • 1 su bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı sirke
  • 2 yemek kaşığı çörek otu
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 adet yumurta beyazı (sarısını üzerine kullanacağız)
  • 1 paket mahlepli kabartma tozu
  • 3-4 su bardağı un (aldığı kadar)

Nasıl Yapılır?

  1. Un hariç diğer tüm malzemelerimizi derin bir kaba alıp karıştıralım. Unumuzu yavaş yavaş ekleyelim.

  2. Elimize yapışmayan yumuşak bir hamur olacak. (Yaklaşık 4 su bardağı un kadar)

  3. Hamurumuzdan büyük parçalar koparıp tezgahın üzerinde yuvarlanarak ince uzun hale getirelim.

  4. Bıçakla küçük parçalara ayırıp yuvarlayarak tepsiye dizelim. Üzerine yumurta sarısı sürelim.

  5. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

  6. Yaklaşık 15 dakikada pişiyor. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Bayatlamaz: Çörek Otlu Lokmalık Kurabiye
Çayınızın Yanına Eşlik Edecek: Lokmalık Çörek Otlu Kurabiye
Demli Çayın Yanına: Çörek Otlu Misket Kurabiye