Yumuşacık Dokulu:

Cocostar Pasta Tarifi

09 Aralık 2019

Hindistan cevizi severler bu pasta tam da size göre! Yumuşacık dokusuyla, muhteşem kokusuyla cocostar pasta tarifi karşınızda. Pasta tariflerinin en lezzetlilerinden biri. Şimdiden ellerinize sağlık.

Devamını Oku

melek belligün

ÜYE

Küçük mutfağımdan büyük mutluluklar ..

Takip Et

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

45 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

35 dakika

Bu tarif Yemek.com editörü tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek için:

3 adet yumurta
1/2 su bardağı toz şeker
3 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı kakao
1/2 paket kabartma tozu

Kreması için:

1 paket krem şanti
2 yemek kaşığı pudra şekeri
2 su bardağı Hindistan cevizi

Üzeri için:

1 paket krema
1 paket bitter çikolata

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

Keki için yumurta ve şekeri 3-4 dakika çırpalım.
Kuru malzemeyi eleyerek ekleyelim ve mikserle çırpmaya devam edelim. Kelepçeli kalıbınızın altına pişirme kâğıdı koyalım veya yağlayalım.
Kek harcımızı dökelim. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 20-25 dakika pişirelim(kürdan yardımıyla pişip pişmediğini kontrol edelim)
Kekimizi kelepçeli kalıbıyla sunum yapacağımız tabağa alalım. (Çemberiniz varsa keki oraya alın şekli daha düzgün olur.)
Keki bir kürdan yardımıyla delelim ve Soğuk sütümüzü dökelim. Kremamız için kremşantiyi üzerinde yazan süt oranına göre çırpalım.
İçine pudra şekerini ve hindistancevizini ekleyelim. Kıvamı ne cıvık nede çok koyu sert olsun kremamızı kekin üzerine düz bir şekilde serelim.
Su koyduğunuz çaydanlığınızın üzerine bir kase koyun kremayı dökelim. Ilıyınca küçük doğradığımız çikolatayı dökelim. Karıştırarak eritelim.
Oda ısısına gelince kremanın üstüne çikolatayı dökelim. Pastamızı 1 gece buzdolabında bekletelim. Kelepçesini çıkartarak servise hazırlayabilirsiniz. Afiyet olsun.