Pastane Usulü:
Cocostar Pasta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
24 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı şeker
- 1,5 su bardağı süt
- 1,5 su bardağı sıvı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket krem şanti
- 2 su bardağı Hindistan cevizi
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 1 paket çikolata sosu
- 1,5 su bardağı süt (ıslatmak için)
Nasıl Yapılır?
Yumurta ve şekeri iyice çırpın. Üzerine diğer sıvı malzemeleri ekleyip karıştırın. Sonra kuru malzemeleri de ekleyip karıştırın.
Yağlanmış borcama dökün ve önceden ısıtılmış fırında pişirin.
Kek ılıyınca sütle ıslatın. krem şantiyi sütle çırpın, tereyağını eritip soğuyunca krem şantiye ekleyin. Hindistan cevizini de ekleyin, karıştırın ve kekin üzerine yayın.
Çikolata sosunu üzerindeki tarifle pişirip soğumaya alın ve arada karıştırın. Soğuyunca pastaya döküp yayın ve dilediğiniz gibi süsleyip dilimleyip servis edin. Afiyet olsun.