Yemek.com
Pamuk Gibi:

Coconut Cake Tarifi

Bu coconut cake tarifi, her çatalda içinizi ferahlatacak. Tadının hafifliği, size bir dilim daha alsam dedirtecek olan bu enfes coconut cake tarifi için haydi sizi mutfağa alalım, çay saatleriniz şenlensin.

KAÇ
KİŞİLİK

10 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hindistan Cevizi Kreması İçin:

  • 1 litre süt
  • 5 yemek kaşığı irmik
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 su bardağı Hindistan cevizi
  • 2 paket krem şanti

Tabanı İçin:

  • 2 paket yulaflı bisküvi
  • 1/2 su bardağı fındık
  • 80 gram tereyağı

Üzeri İçin:

  • 1/2 su bardağı Hindistan cevizi

Coconut Cake Tarifinin Püf Noktası

Yaklaşık 10 dakika çırpın. Kabarıp köpük köpük olduğunda lezzeti ve kıvamı çok güzel oluyor.

Nasıl Yapılır?

  1. Öncelikle bir tencereye süt, şeker ve irmiği alıp pişirelim, sonra soğumaya bırakalım.

  2. Tüm bisküviyi çektikten sonra 22 yada 24 cm yağlı kağıt serdiğimiz kelepçeli kalıba alıp düzeltelim. Bir bardak tabanı ile bastıralım ve dolaba kaldıralım.

  3. Pişirip soğuttuğumuz kremaya Hindistan cevizi ve toz krem şantiyi ilave edip köpürünceye kadar çırpalım. (yaklaşık 8 dakika kadar)

  4. Daha sonra kremayı bisküvili tabanın üzerine döküp buzdolabına koyalım. (Akşamdan yapıp bir gece bekletirseniz daha güzel olur)

  5. Servis ederken üzerine Hindistan cevizi dökerek süsleyelim. Afiyet olsun.