Oldukça Doyurucu:

Çıtır Nohut Salatası Tarifi

23 Mayıs 2021

Nohutla nefis bir salata yapmaya ne dersiniz? Oldukça doyurucu ve pratik bir tarifle yemek masalarınızı ya da ara öğünlerinizi şenlendirebilirsiniz.

2 kişilik

30 dakika

30 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Nohut bildiğiniz gibi şişkinlik yapabiliyor. Bu nedenle haşlarken içerisine 1 çay kaşığı kadar karbonat ekleyebilirsiniz.

Nohutları bir gece önceden suda bekletin. Eğer böyle bir imkanınız yoksa sıcak suda 1 saat dinlendirin.
Ardından tencereye soğuk su koyarak dinlendirdiğiniz nohutları 1 saate yakın haşlayın.
Haşlanan nohutları iyice süzün. Zeytinyağı ve baharatlarlı harmanlayıp sosu hazırlayın. Nohutların üzerine dökün iyice karıştırın.
Yağlı fırın kağıdına nohutları dökün.
Önceden ısıtılan 180 derecelik fırında 20-25 dakika kızartın. Afiyet olsun.