Çıtır Dondurma Tarifi
Yaz kış dondurma yemeyi sevenleri hem lezzetiyle hem de kolay hazırlanmasıyla mutlu edecek çıtır mı çıtır bir tarif hazırladık! Kızarmış dondurmayı daha önce tadanlar çıtır dondurma tarifinin onun tadını andırdığını farkedeceğine eminiz. Ama bu tarifte kızartma yok ve yapım aşamaları karmaşık değil. Oldukça pratik ama farklı ve şık sunumuyla sevdiklerinizle paylaşabileceğiniz bu lezzeti kaçırmayın deriz.
Videolu ve sesli anlatımlı bu tarifimizi kolaylıkla hazırlayacağınızdan eminiz. Deneyenlerin yorumlarını bekleriz, afiyet olsun!
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
10 dakika
Malzemeler
- 400 gram kahvaltılık mısır gevreği
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1 çay kaşığı toz tarçın
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 700 gram vanilyalı dondurma
- 1 paket toz krem şanti
- 1 çay bardağı süt
- 2 yemek kaşığı bal (arzuya bağlı)
Nasıl Yapılır?
Kahvaltılık mısır gevreğini elimizle ufalayalım. Ardından üzerine toz şeker ve toz tarçın ekleyip karıştıralım.
Ocağın altını orta ateşte açalım ve tereyağını eritelim. Üzerine mısır gevrekli karışımı ilave edip şeker eriyip gevreğin renki bir ton koyulaşana dek kavuralım.
Vanilyalı dondurmayı yarım saat oda sıcaklığında bekletelim. Üzerine 1 çay bardağı sütle çırpılmış 1 paket krem şanti ilave edip güzelce karıştıralım.
Borcamın tabanına hazırladığımız çıtır gevrekli karışımın yarısını yayalım. Ardından dondurmalı karışımın tamamını üzerine ilave edelim.
Kalan çıtır gevreğini de üzerine yaydıktan sonra buzlukta en az 6 saat bekletelim.
Servis etmeden 10 dakika önce buzluktan çıkaralım ve dilimleyip üzerine bal gezdirerek servis edelim. Afiyet olsun!