Ege'nin Kahvaltılığı:
Çingene Pilavı Tarifi
KALORİ:1 porsiyon için275/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
1 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Malzemeler
- 1 büyük su bardağı lor peyniri
- 1 adet domates
- 1 adet yeşil biber
- 1 adet kapya biber
- 1 adet taze soğan
- 1 avuç maydanoz
- 1 çay kaşığı tuz
- 3 çorba kaşığı zeytinyağı
- 5 adet yeşil zeytin (süsleme için)
Nasıl Yapılır?
Domates ve biberleri küçük küçük doğrayın.
Taze soğan ve maydanozu ince ince doğrayın.
Doğradığınız sebzeleri lor peyniri ve tuz ile geniş bir kapta güzelce karıştırın.
Servis kabına alın ve sonra zeytinyağını üzerine gezdirerek dökün, zeytinleri en üste ekleyin. Afiyet olsun.
Çingene Pilavı Tarifinin Servis Önerisi
İsterseniz pul biber ve karabiber ekleyebilirsiniz.