Çilekli Yoğurtlu Dondurma Tarifi
Sıcak yaz günlerinde herkesin gözde lezzetidir dondurma... Kimisi külahta, kimisi kağıt helva arasında kimisi ise bir kapta sade olarak tercih eder. Bu damak serinleten lezzetleri artık dışarıda yemeye son veriyoruz.
Çilekli yoğurtlu dondurma tarifi ile evdeki malzemeler ve imkanlarla tadına doyulmayacak bir dondurma hazırlayacaksınız. Bir kere evde yapıp tadına baktıktan sonra bir daha dışarıdan yemek istemeyeceğinize eminiz.
Görünümü, kokusu ve sağlıklı içeriğiyle sizleri mest edecek dondurma tarifimiz için kolları sıvayın ve hazırlıklar için mutfağın yolunu tutun. Afiyetle...
KAÇ
KİŞİLİK
4 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
5 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
0 dakika
Çilekli Yoğurtlu Dondurma Tarifi İçin Malzemeler
- 500 gram donmuş çilek
- 2 su bardağı süzme yoğurt
- 1 adet limon suyu
- 3 yemek kaşığı bal
Çilekli Yoğurtlu Dondurma Tarifi Nasıl Yapılır?
Tüm malzemeyi mutfak robotuna koyun ve tamamen birleşene kadar çekin.
Karışımı cam ya da derin dondurucuya uygun bir kaba alın.
En az iki saat derin dondurucuda dinlendirdikten sonra 1 ay boyunca dilediğiniz zaman servis edin. Afiyet olsun!
Çilekli Yoğurtlu Dondurma İçin Hangi Yoğurt Kullanılmalıdır?
Süzme yoğurt ya da tam yağlı yoğurt tercih edin deriz.
Çilekli Yoğurtlu Dondurma Neden Sulu Oluyor ve Nasıl Önlenir?
Sulu olmasının sebebi çileğin yüksek su içeriğidir. Çilek püresi hazırlanırken fazla suyu süzerek bunu önleyebilirsiniz.
Çilekli Yoğurtlu Dondurma Kıvamı Nasıl Daha Kremsi Olur?
1-2 yemek kaşığı süt tozu veya muz püresi gibi doğal kıvam vericiler eklenebilir.
Çilekli Yoğurtlu Dondurma Kaç Saat Dondurucuda Bekletilmelidir?
6-8 saat beklemesi yeterli olur genelde.
Çilekli Yoğurtlu Dondurma Kaç Gün Saklanabilir?
4-5 gün boyunca taze kalır hava almazsa ve dondurucuda saklanırsa.