Çilekli Tart Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
90 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
45 dakika
Malzemeler
Tart için:
- 2 adet yumurta
- 1 çay bardağı şeker
- 1 çay bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3,5 çay bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Kreması için:
- 2,5 su bardağı süt
- 2 tepeleme yemek kaşığı un
- 1 paket vanilya
- 100 mililitre krema
- 1 çay bardağı toz şeker
Üzeri için:
- 1 kase çilek
- 1 paket tart jölesi
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çilekli Tart Tarifinin Püf Noktası
Eğer tart jöle kullanacaksanız az miktarda çileklerin üzerine sürün aksi taktirde kek kısmına geldiğinde keki yumuşatacaktır.
Nasıl Yapılır?
İlk olarak kekimizi yapmakla başlayalım. İlk aşama olarak şeker ve yumurtayı mikserleyelim.
Sırasıyla diğer malzemeleri de ekleyelim oluşan harcı 28 cm çapındaki yağlanmış tart kalıbına dökelim ve 160 derece pişirelim.
Ortalama yarım saat kadar sürüyor siz yine de kürdanla arada kontrol edin.
Kekin pişmesi esnasında kremamızı hazırlayalım. Krema malzemelerinin hepsini bir tencerede karıştıralım ve yüksek ateşte göz göz olana kadar pişirelim.
Soğuyan keki bir servis tabağına ters yüz şekilde çıkarıp üzerine kremamızı sürelim.
Son aşama olarak çileklerimizi dizelim ve üzerine tart jöle ya da diğer yazdığım alternatiflerden birini sürüp buzdolabında dinlenmeye bırakalım. Sonrasında ise servise hazır. Şimdiden hepinize afiyet olsun.