Mis Kokulu:
Çilekli Tart Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 1/2 kilogram çilek
- 3 yemek kaşığı şeker
- 1 çay bardağı nişasta
- 1.5 çay bardağı pudra şekeri
- 1 adet yumurta
- 1/2 çay bardağı sıvı yağ
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1/2 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 çay bardağı un
Nasıl Yapılır?
Çileklerimizi robottan çekip 2 kaşık şeker ve bir tatlı kaşığı nişasta ile pişiriyoruz.
Un hariç tüm malzemeleri karıştırıp unu en son kontrollü olarak ekliyoruz.
Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde ettikten sonra tart kalıbımızı yağlıyoruz.
Hamurdan portakal büyüklüğünde bir parça kopartıp kalan hamuru kalıba yayıyoruz. İsterseniz açarak da yapabilirsiniz.
Ayırdığımız parçayı buzlukta 5 dakika bekletiyoruz.
Bu sırada kalıptaki hamurun üzerine çilekli sosu döküyoruz.
Buzluktan aldığımız hamuru da sosun üzerine rendeleyerek serpiştiriyoruz. Afiyet olsun.
Çilekli Tart Tarifinin Servis Önerisi
3 saat sonra servis ederseniz daha kıyır kıyır bir kıvamda olacaktır.