Sufleyi Aratmaz:
Çilekli Daily Cake Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
5 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 3 tatlı kaşığı pekmez
- 1 çay bardağı süt
- 1 yemek kaşığı yoğurt
- 2 tatlı kaşığı zeytinyağı
- 5 tepeleme yemek kaşığı organik tam buğday unu
- 3 tatlı kaşığı kakao
- 1 tepeleme tatlı kaşığı karbonat
- 1 adet vanilin
- 3 adet bitter çikolata (parçalanmış)
- 1 adet muz
- 2 adet çilek
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi tozu
Çilekli Daily Cake Tarifinin Püf Noktası
Hamurun çok koyu olmamasına dikkat edelim. Çıktıktan sonra üzerine biraz süt döküp kekinizi dinlendirin.
Nasıl Yapılır?
Bir kasede muzu çatalla ez ve minik minik doğradığın çikolataları ekle. Başka bir kasede yumurtayı köpürene kadar çırp ardından pekmez, zeytinyağı, süt ve yoğurdu ekleyip çırp. Ardından kakao ve un ekle.
Karbonat ve vanilyayı da ekleyip karıştır. Kaplara hamurun yarısını döküp ardından arasına ezdiğiniz muz-çikolata ikilisini koyun ve geri kalan hamuru üzerine ekleyin.
185 derecede 20-25 dakika pişirin.
Çilekli Daily Cake Pişirme Önerisi
İlk 15-20 dakika fırının kapağını açmayın.
Çilekli Daily Cake Tarifinin Servis Önerisi
Üzerine hindistan cevizi veya pudra şekeri ekleyebilir, sevdiğiniz meyveleri üzerine kondurabilirsiniz.