Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Çocukluk Aşkı:

Çilek Dolgulu Kek Tarifi

Büyüklerimiz bu tarifle çocukluğuna geri dönecek, çocuklar ise bu tarife bayılacak! Yapımı çok kolay yemesi aşırı lezzetli tariflerde bugün enfes bir kek tarifi var. Üstelik bir tanesi 80 kalori. Hadi hemen mutfağa gidelim

Çiğdem Balcı
ÜYE
instagram: @dyt.cigdembalci

KAÇ
KİŞİLİK

4 adet

HAZIRLAMA
SÜRESİ

10 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

15 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Hamuru İçin:

  • 1 adet yumurta
  • 4 yemek kaşığı süt
  • 1 tatlı kaşığı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı bal
  • 5 yemek kaşığı tam buğday unu
  • 1 çay bardağı kabartma tozu

Çilekli Jöle İçin:

  • 5-7 adet çilek
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1 tatlı kaşığı nişasta

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtayı güzelce çırpalım.

  2. Süt, zeytinyağı ve balı ekleyerek karıştıralım.

  3. Un ve kabartma tozunu da ekleyelim ve kıvamı yakalayalım.

  4. Yağladığımız muffin kalıplarına karışımı dökelim ve 160°C’de 15-17 dakika kadar pişirelim.

  5. Jölesi için çilekleri robotta çekerek küçültelim ve ocağa alalım.

  6. Su ile açtırdığımız nişastayı da ekleyerek kaynayana kadar pişirelim. Daha sonra süzgeçten geçirebilirsiniz.

  7. Jölemiz biraz soğuyunca keklerimin orta kısmına dökelim ve dolapta donması için bekletelim. Afiyet olsun :)

Bir Tabak Daha?

Tereyağı Kokulu: Çikolatalı Çilekli Kek
Yumuşacık Dokusuyla: Çilek Soslu Tart Kek
Tam Bir Yaz Keki: Çilekli Çikolatalı Kek