Kontrollü pişirilmeli, eğer fazla pişirilirse doğru kıvam yakalanmamakla birlikte sert bir yapı elde edilir.
Çikolata Aşıklarına:
Çikolatalı Terrine Tarifi
Yoğun çikolata tadıyla çikolataya doymalık bir tarif geldi. Evde kolayca yapabileceğiniz bu tatlı tarifi tam ölçülü ve çok lezzetli.
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet küçük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 4 adet yumurta
- 150 gram krema
- 125 gram tereyağı
- 250 gram bitter çikolata
- 75 gram toz şeker
- 4 gram tuz
- 2-3 adet çilek (üzerine)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Çikolata ve tereyağını benmaride eritip ılımaya alın.
Yumurtaları toz şekerle fazla çırpmadan karıştırın.
Yumurta ve şeker karışımına çikolatalı karışımı ekleyin.
Son olarak kremayı ekleyip karıştırın.
Yağlı kağıt ile kaplanmış pişirme kabına alın.
150 derecede kenarları sertleşip ortası hala sallanıyorken fırından alın.