Yemek.com
DAHA FAZLA TARİF
Muhteşem Lezzet:

Çikolatalı Sütlü Islak Kek Tarifi

Muhteşem bir sütlü çikolatalı ıslak kek tarifim var sizlere...Biz bu keke bayılıyoruz ,eminim sizler de çok seversiniz. Çikolatalı sütlü ıslak kek tarifi. Bir dilimi ile yetinmek istemeyeceğiniz tarifimize alalım sizleri.

asligul_kutlu
ÜYE
Ben de Yemek.com'un yazarlarından biri oldum. Masa çok geniş, sen de otursana!

KAÇ
KİŞİLİK

20 dilim

HAZIRLAMA
SÜRESİ

20 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek için:

  • 3 adet yumurta
  • 1 su bardağı şeker
  • 1 su bardağı süt
  • 1/2 su bardağı sıvı yağ
  • 2 su bardağı un
  • 3 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu

Islatmak için:

  • 2 su bardağı süt

Çikolata sosu içi:

  • 1 paket krema
  • 200 gram çikolata

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurta ve şekeri karıştırma kabına alıp beyazlaşana kadar çırpın.

  2. Ardından süt ve yağı ekleyip tekrar çırpın. En son bütün kuru malzemeleri eleyerek karışıma boşaltın. Mikserin düşük ayarı ile karıştırın.

  3. Yağladığınız kek kalıbına alın (benim bu kalıbım sıvı yağ ile yağladığımızda keki sorunsuz çıkarıyor).

  4. 180 derece önceden ısıtılmış fansız fırında 35-40 dakika kontrollü pişirin.

  5. Fırından çıkan keki 3-4 dakika ilk sıcaklığı gidene kadar bekleyin. Ardından bir tabağa ters çevirip keki çıkarın.

  6. Sonra tekrar kalıp içine alıp üzerine sütü dökün.

  7. Sütün çekmesini bekleyip tamamını çekince tekrar servis tabağına alın.

  8. Üzeri için kremayı bir tencereye alıp kaynamaya yakın ocaktan alın. İçerisine çikolatayı alıp karıştırarak eritin.

  9. 30-40 dakika sosu dolapta bekletin. Sonra kekin üzerine döküp servis edin. Afiyet olsun.

Bir Tabak Daha?

Her Dilimi Lezzet Dolu: Bol Çikolata Soslu Islak Kek
Çikolata Canavarlarına: Çikolatalı Fındıklı Islak Kek
Tam İstediğiniz Gibi: Çikolata Soslu Islak Kek