Çocuklar Bayılacak:
Çikolatalı Puding Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
4 kase
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 500 mililitre süt
- 1,5 yemek kaşığı un
- 1,5 yemek kaşığı kakao
- 1 adet yumurta sarısı
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 50 gram tereyağı
- 50 gram bitter çikolata
- 1/2 su bardağı soğuk su
Çikolatalı Puding Tarifinin Püf Noktası
Servis yaparken üzerine krem şanti sıkabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Süt, un, kakao, şeker ve yumurta sarısı tencereye alınıp sürekli karıştırılarak kaynayana kadar pişirilir.
Kaynadıktan sonra ocaktan alınıp içine tereyağ ve çikolata eklenip hızlıca karıştırılır.
Ilımaya bırakılır. Ilınınca soğuk su eklenip mikser yardımıyla 5 dakika çırpılır.
Çırpılan puding kase veya bardaklara paylaştırılıp fındık, fıstık vb şeylerle süslenip soğumaya bırakılır. Afiyet olsun.