Sadeliğin Güzelliği:
Çikolatalı Panna Cotta Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 adet küçük boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
20 dakika
Malzemeler
- 400 mililitre krema
- 150 mililitre süt
- 8 yemek kaşığı şeker
- 4 yemek kaşığı kakao
- 2 çay kaşığı vanilya
- 4 parça jelatin
Çikolatalı Panna Cotta Tarifinin Püf Noktası
Panna Cotta'nızı kolay çıkabilmesi için silikon veya karton muffin kaplarına koyabilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Jelatini yumuşaması için 5 dakika çok az suyun içinde bekletin.
Kremayı, sütü, şekeri, kakaoyu ve vanilyayı pişirme kabına alıp kaynayana kadar karıştırarak pişirin.
Karışım kaynamaya başladıktan sonra yumuşayan jelatinleri ekleyin ve iyice karıştırarak 15 dakika daha pişirin.
Karışımı muffin kaplarına koyarak biraz dışarıda soğuttuktan sonra buzdolabına kaldırın.
5-6 saat kadar buzdolabında bekledikten sonra sevdiğiniz meyvelerle süsleyin. Servise hazır! Afiyet olsun.