Yemek.com
Kurabiye Canavarlarına:

Çikolatalı Kurabiye Tarifi

Kurabiye severler tam size göre bir lezzet geldi. Ağızda dağılan, sütün, çayın, kahvenin yanında nefis gidecek çikolatalı kurabiye burada.

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

12 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 200 gram tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 2 adet yumurta
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 1 tutam tuz
  • 1 paket vanilya
  • 2 su bardağı un
  • 160 gram çikolata (iri doğranmış)

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağı ve şekeri karıştırma kabına alın krema kıvamına gelene kadar çırpın. Yumurtaları teker teker ekleyin, karıştırmaya devam edin.

  2. Un, tuz, vanilya, kabartma tozu, karbonatı eleyin, tereyağlı karışıma katıp spatula ile karıştırın.

  3. Çikolataları ekleyip çok az karıştırın. Hamuru en az 2 saat buzdolabında bekletin.

  4. Fırını 170 C’de ısıtın. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin, dondurma kaşığı ile kurabiye hamurlarını dizin.

  5. Aralıklı olarak dizin çünkü piştiği zaman yayılacak. Buzlukta en az yarım saat bekletin.

  6. Buzluktan çıkartıp önceden ısıtılmış fırında 12 dakika pişirin. Fırına göre değişiklik gösterebilir. Rengi değişince fırından alıp soğumaya bırakın.