Çikolataya Doyurur:
Çikolatalı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
8 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 1 adet limonun kabuğu (rendelenmiş)
- 2,5 su bardağı un
- 1/2 çay bardağı süt (kakaolu karışım için)
- 200 gram çikolata (bitter veya sütlü) (üzeri için)
- 2-3 yemek kaşığı toz fıstık
Nasıl Yapılır?
Kakao hariç tüm malzemeler sırasıyla çırpılır. Hamur ikiye bölünür.
Ayrılan kek hamurlarından birine kakao ve yarım çay bardağı süt eklenip karıştırılır. Yağlanmış kek kalıbına bu iki hamur sırayla dökülür.
Kontrollü bir şekilde pişirilir. Çikolata benmari usulü eritilip kekin üzerine gezdirilir. Toz fıstık serpilir. Afiyet olsun.