Çikolatalı Güllaç Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
6 dilim
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
- 4 adet güllaç yaprağı
- 2,5 su bardağı süt
- 4 yemek kaşığı şeker
- 3 yemek kaşığı kakao
- 1 paket sıvı krema
- 1 paket krema
- 1 paket vanilya
- 1 paket sütlü çikolata (60gr)
- 1 paket bitter çikolata (60gr)
- 1 avuç fındık
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Süt, şeker, kakao, sıvı krema ve vanilyayı tencereye alın. Kaynayana kadar karıştırın.
Bir taşım kaynayınca ocaktan alın. İçine çikolataları ekleyin. Karıştırarak çikolataları eritin. Sos, el yakmayan bir sıcaklığa gelene kadar ara ara karıştırarak ılıtın.
Sos ılınınca kestiğiniz güllaç yapraklarını yapmak istediğiniz kaba göre hazırlayın. Biraz sostan kaba ilave edin, ardından birkaç güllaç yaprağını yerleştirin.
Sosu gezdirin, güllaç yaprağını yerleştirin. Güllaç yapraklarının yarısını bu şekilde dizin.
Ortasına istediğiniz malzemeyi ekleyin.(Fındık ,Antep fıstığı,ceviz,damla çikolata vs) Geri kalan güllaç yapraklarını da ıslatarak dizin. Hazır olan güllacı buzdolabında en az bir saat dinlendirin.
Güllaç yaprakları sıvı karışımı çekip şişmiş olmalı. Çikolatalı güllacı süsleyerek ve dilimleyerek servis edin, afiyet olsun.