Hazırından Farksız:
Çikolatalı Donut Tarifi
Damağınızı şenlendirecek, hazırından farksız nefis bir çikolatalı donut yapıyoruz. Tatlı ihtiyacınızı karşılayacak nefis bir tarif sizi bekliyor.
Videolu anlatımı için:
KAÇ
KİŞİLİK
12 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
60 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
- 50 gram tereyağı
- 1 adet yumurta
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı instant kuru maya
- 1 su bardağı ılık süt
- 3-3,5 su bardağı un
Üzeri için:
- 80 gram sütlü çikolata
Çikolatalı Donut Tarifinin Püf Noktası
Hamura şekil verdikten sonra yarım saat daha mayalanırsa daha güzel olur.
Nasıl Yapılır?
Derin bir kaba unu koyalım.
Üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı instant kuru maya koyup, karıştıralım.
Ardından kaba 50 gram tereyağı ekleyelim ve 1 yumurtayı kırıp, sütü ilave edelim.
Malzemelerin hepsini güzelce yoğuralım.
İyice yoğurduktan sonra mayalanması için üzerini streç ile kapladıktan sonra yaklaşık 1 saat bekleyelim.
Hamur mayalandıktan sonra hamuru açılarak şekil verelim.
Kızgın yağda kızarttığımız hamurları havlu kağıdın üzerine alalım.
Daha sonra benmari usulu eritilmiş çikolataya batırarak istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.