Yemek.com
Hazırından Farksız:

Çikolatalı Donut Tarifi

Damağınızı şenlendirecek, hazırından farksız nefis bir çikolatalı donut yapıyoruz. Tatlı ihtiyacınızı karşılayacak nefis bir tarif sizi bekliyor.

Videolu anlatımı için:

KAÇ
KİŞİLİK

12 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

60 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

25 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 50 gram tereyağı
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı şeker
  • 1 tatlı kaşığı instant kuru maya
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 3-3,5 su bardağı un

Üzeri için:

  • 80 gram sütlü çikolata

Çikolatalı Donut Tarifinin Püf Noktası

Hamura şekil verdikten sonra yarım saat daha mayalanırsa daha güzel olur.

Nasıl Yapılır?

  1. Derin bir kaba unu koyalım.

  2. Üzerine 2 yemek kaşığı toz şeker ve 1 tatlı kaşığı instant kuru maya koyup, karıştıralım.

  3. Ardından kaba 50 gram tereyağı ekleyelim ve 1 yumurtayı kırıp, sütü ilave edelim.

  4. Malzemelerin hepsini güzelce yoğuralım.

  5. İyice yoğurduktan sonra mayalanması için üzerini streç ile kapladıktan sonra yaklaşık 1 saat bekleyelim.

  6. Hamur mayalandıktan sonra hamuru açılarak şekil verelim.

  7. Kızgın yağda kızarttığımız hamurları havlu kağıdın üzerine alalım.

  8. Daha sonra benmari usulu eritilmiş çikolataya batırarak istediğiniz şekilde süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.