Büyük bir tepsiye hamurları aralıklı koymalısınız ki yayılıp yapışmasın.
Çikolatalı Cookie Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
16 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
30 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
12 dakika
Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 su bardağı şeker
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çimdik tuz
- 2 su bardağı un
- 2 tepeleme yemek kaşığı kakao
- 1 kase damla çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çikolatalı Cookie Tarifinin Püf Noktası
Hamurun normal kurabiye hamurundan daha yumuşak olması gerekiyor ki pişerken yayılabilsin. Damla çikolataları ekledikten sonra fazla yoğurmayın ki ezilmesin.
Nasıl Yapılır?
İlk önce oda sıcaklığında tereyağı, yumurta ve şekeri güzelce karıştırıyoruz.
Kuru malzemeleri bir kapta karıştırıp eleyerek tereyağlı karışıma ekleyip yoğurun.
En son dilediğiniz kadar damla çikolata ekleyerek biraz yoğurun.
Kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar alın ve elinizle yuvarlayın.
Bastırarak yağlı kağıt serili tepsiye dizin. Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 12 dakika kadar pişirin. Çıkarıp biraz soğuttuktan sonra servis edin. Afiyetler olsun.