Pişmesi için 35 dakika yeterli bir süre ama 20 dakika sonrasında kürdan testi ile kontrol etmeyi unutmayın.
Tereyağı Kokulu:
Çikolatalı Çilekli Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
12 porsiyon
HAZIRLAMA
SÜRESİ
20 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
35 dakika
Malzemeler
- 200 gram un
- 1 paket kabartma tozu
- 1/2 çay kaşığı tuz
- 3 yemek kaşığı tereyağı (oda sıcaklığında)
- 3 yemek kaşığı yoğurt (oda ısısında olmalı)
- 1 su bardağı şeker
- 1 adet yumurta
- 125 mililitre süt
- 1 paket vanilya
- 1 paket sütlü çikolata
- 15 adet çilek
- 1,5 çay kaşığı pudra şekeri (arzuya göre)
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Nasıl Yapılır?
Fırını fanlı ayarda 170 derecede ısıtalım. Aynı zamanda da kelepçeli kalıbımızın altını ve yanlarını tereyağıyla yağlayalım.
Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştıralım.
Tereyağına şekeri ekleyerek mikserleyelim. Üzerine yoğurdu da ekleyerek biraz daha çırpalım.
Yumurtayı kırıp çırpalım, sonra vanilini ve ardından da sütü ekleyerek tekrar çırpalım.
Başta yaptığımız unlu karışımı eleyerek bu karışıma ekleyelim.
Dilediğiniz kadar çikolatayı içerisine ekleyin.
Karıştırıp kelepçeli kaba boşaltın ve yarım kestiğiniz çilekleri yerleştirin. Biraz daha çikolata ekleyebilirsiniz. Fırına verin ve kontrollü pişirin. Afiyet olsun.
Çikolatalı Çilekli Kek Pişirme Önerisi
Çikolatalı Çilekli Kek Tarifinin Servis Önerisi
Servis tabağınızın etrafına pudra şekeri serpip kenarlarına çikolata parçaları ve çilekler koyarak süsleyebilirsiniz.