Çikolatalı Biscotti Tarifi
Bu lezzet “diyet” olarak adlandırdığımız, rafine şeker ve beyaz un içermeyen bir tarif. Buna rağmen çok ama çok tatlı. Hem düşük kalorili hem de çok lezzetli çikolata biscotti tarifi ile çay saatlerinde oldukça pratik bir tatlı tüketeceksiniz. Hazırlıklar için mutfağa buyurun. Şimdiden ellerinize sağlık.
KAÇ
KİŞİLİK
19 adet orta boy
HAZIRLAMA
SÜRESİ
45 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
30 dakika
Malzemeler
- 2 adet yumurta
- 4 yemek kaşığı bal
- 1 yemek kaşığı Hindistan cevizi yağı
- 2 su bardağı tam buğday unu
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 1 damla vanilya özütü
- 1 tutam tuz
- 150 gram file badem
- 100 gram bitter çikolata
Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.
Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!
Çikolatalı Biscotti Tarifinin Püf Noktası
Fırında ilk pişirmeden sonra oda sıcaklığına düşmesini beklerseniz daha güzel bir şekil elde edebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurta, bal ve yağ bir kapta mikser ile çırpılır.
Badem hariç tüm malzemeler eklenir ve hamur haline gelene kadar spatulayla karıştırılır. Hamur haline gelince yoğurulur.
Bademler de eklenir, rulo bir hamur haline getirilir streç filme sarılarak 30 dakika buzdolabında bekletilir.
Fırından çıkarılıp oda sıcaklığına düştüğünde dilimlere ayrılır.
150 derece fırında 10 dakika daha pişirilir. Çikolata ise benmari usulü eritilir ve biscottiler bu çikolataya batırılır. Afiyet olsun.