Yemek.com
Çikolataya Doyurur:

Çikolatalı Baton Kek Tarifi

Çikolataya dayanamayanlardan mısınız? Yumuşacık dokusuyla çikolataya doyuran bir kek tarifi arıyorsan aradığın tarif burada. Haydi hemen çikolatalı baton kek yapmaya...

 

KAÇ
KİŞİLİK

1 kek kalıbı

HAZIRLAMA
SÜRESİ

15 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

40 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

Kek için:

  • 2 adet yumurta (oda sıcaklığında olmalı)
  • 1/2 su bardağı toz şeker
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 su bardağı süt
  • 2 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı kakao
  • 1 paket vanilya
  • 1 paket kabartma tozu
  • 80 gram bitter çikolata (benmari usulü eritilmiş)

Sosu için:

  • 100 gram krema
  • 80 gram bitter çikolata

Eksik malzemeleri indirimli tamamlamanın kolayı var.

Et, sebze, meyve, baharat ya da ihtiyacın olan ne varsa; hem taptaze, hem sürpriz indirimlerle Yemeksepeti Market ve Yemeksepeti Mahalle ile yanında, eksik malzemelerin dakikalar içinde kapında!

Çikolatalı Baton Kek Tarifinin Püf Noktası

Kekin pişip pişmediğini kürdanla kontrol edebilirisiniz.

Nasıl Yapılır?

  1. Yumurtayı ve şekeri çırpma kabına alın. Mikserle yaklaşık 5 dakika çırpın.

    Karışıma sıvı yağı ve sütü ekleyip çırpmaya devam edin. Çikolatayı benmari usulü eritin ve yavaş yavaş karışıma ekleyerek çırpmaya devam edin.

  2. Unu, kakaoyu, vanilyayı ve kabartma tozunu ayrı bir yerde karıştırıp eleyerek kek karışımına ekleyin ve karıştırın.

  3. Baton kek kalıbını tereyağıyla yağlayıp,kek hamurunu kalıba dökün ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 35-45 dakika kontrollü olarak pişirin.