Kızarmış yufkalar altın rengi aldığında fırından çıkarın. Çok fazla pişirirseniz sertleşebilir.
Çıtır İkramlık:
Çikolatalı Baklava Kaseleri Tarifi
Özel günlerde, bayramda misafirleriniz için farklı ve çok lezzetli bir ikramlık tatlı tarifi arıyorsanız işte karşınızda: Çikolatalı baklava kaseleri!
Bu tatlı tarifinde çıtır çıtır baklava yufkalarının içinde lezzetli fıstık kreması ve Milka Sütlü Çikolata'nın enfes lezzeti tek bir lokmada birleşiyor.
Baklavalık yufkadan baklava dışında yapılabilecek tatlılar isteyenler için çikolatalı baklava kaseleri tarifi hemen aşağıda!
Çikolatalı baklava kaseleri videosu için:
KALORİ:1 adet için428/kcal
KAÇ
KİŞİLİK
12 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
25 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
40 dakika
Malzemeler
Çikolatalı baklava kaseleri için:
- 3 paket Milka Sütlü Çikolata
- 12 adet baklava yufkası
- 1 su bardağı sade yağ (eritilmiş)
Çikolatalı baklava kaselerinin kreması için:
- 2,5 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı şeker
- 2 yemek kaşığı mısır nişastası
- 1 adet yumurta sarısı
- 1 paket vanilin
- 3 yemek kaşığı toz Antep fıstığı
Çikolatalı Baklava Kaseleri Tarifinin Püf Noktası
Kase formunu korumak için, bastırdığınız kaseyi çok hafifçe bastırın ve yufkaların yırtılmamasına dikkat edin.
Nasıl Yapılır?
Çikolatalı baklava kaseleri için her bir baklava yufkasına fırça ile sade yağ sürün. Yufkayı dikdörtgen şeklinde katlayın ve kuru yerlerine tekrar az miktarda yağ sürün.
Yufkayı 4 eşit kareye kesin. Metal muffin kabını hafifçe yağlayın ve içine yufkaları üst üste çapraz şekilde dizip ufak bir kase ile bastırın. Bu işlemi her bir yufka için tekrarlayın.
Yufkaları önceden ısıtılmış 180 derecelik sıcak fırında tamamen kızarana kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
Kreması için ufak bir tencerede süt, şeker, nişasta, yumurta sarısını karıştırıp ocağa alın ve koyulaşana kadar sürekli karıştırarak pişirin.
Pişen ve koyulaşan kremayı ocaktan alıp içine vanilini, Antep fıstığını koyup karıştırın..
Pişen yufkaları dikkatlice kalıptan çıkartın, içlerine kremayı kaşıkla paylaştırın. 15-20 dakika dinlendirin.
Milka Sütlü Çikolata'yı benmaride eritin. Erimiş çikolataları yufka kaselerinin içindeki kremanın üzerini kaplayacak şekilde paylaştırın.
Çikolatalı baklava kaselerini servis etmeden önce tatlıların üzerine Antep fıstığı da serpebilirsiniz. Afiyet olsun.
Çikolatalı Baklava Kaseleri Pişirme Önerisi
Çikolatalı Baklava Kaseleri Tarifinin Servis Önerisi
Üstüne Antep fıstığı, frambuaz, çilek veya küçük nane yaprakları ekleyebilirsiniz.