Yemeye Kıyamazsın:
Çikolata Soslu Kakaolu Pankek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
30 adet
HAZIRLAMA
SÜRESİ
15 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
15 dakika
Malzemeler
Pankek için:
- 2 adet yumurta
- 1 su bardağı süt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı toz şeker
- 1 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tutam tuz
- 2 yemek kaşığı kakao
Sosu için:
- 200 mililitre krema
- 100 gram bitter çikolata
Çikolata Soslu Kakaolu Pankek Tarifinin Püf Noktası
Arzu ederseniz servis esnasında taze meyveler de ekleyebilirsiniz.
Nasıl Yapılır?
Yumurta, süt, şeker ve sıvı yağını çırpın.
Un, kabartma tozu, kakao ve tuzu ekleyip pürüzsüz bir kıvam olana kadar karıştırın.
Hafif yağlanmış kızgın tavaya kaşıkla dökerek önlü arkalı pişirin.
Çikolata sosu için kremayı kaynama noktasına getirip ocaktan alın.
İçine parçaladığınız çikolatayı ekleyip eriyene kadar karıştırın.
Pankekleri servis tabaklarına paylaştırıp üzerine çikolata sosu dökün.