Bol Çikolatalı:
Çikolata Kremalı Kek Tarifi
KAÇ
KİŞİLİK
10 kişilik
HAZIRLAMA
SÜRESİ
10 dakika
PİŞİRME
SÜRESİ
25 dakika
Malzemeler
Kek için:
- 2 adet yumurta
- 1/2 su bardağı toz şeker
- 1/2 su bardağı süt
- 1/2 su bardağı sıvı yağ
- 2 çay bardağı un
- 2 yemek kaşığı kakao
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilin
- 1 yemek kaşığı çikolata kreması
Üstü için:
- 1 su bardağı (bir parmak eksik) soğuk süt
- 1 paket krem şanti
Keki ıslatmak için:
- 1/2 su bardağı süt
Nasıl Yapılır?
Kek için şeker ve yumurta köpük köpük olana kadar çırpılır. Ardından sıvı yağ ve süt dökülür, karıştırılır.
Çikolata kreması koyulur, tekrar çırpılır. En sonunda tüm kuru malzemeler de koyulup güzelce karıştırılır.
Tart kalıbı yağlanıp unlanır, hazırlanan harç dökülür ve 200 derece önceden ısıtılmış fırında 25 dakika pişer.
Keki fırından çıkarıp soğuttuktan sonra süt dökülür, krem şanti hazırlanıp üstüne dökülür. İsterseniz bisküvi kırıntısı ile süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.