Yemek.com
Lokmalık Lezzet:

Çikolata Kaplı Un Helvası Tarifi

Helvanın mis kokusuyla çikolatanın nefis tadı birleşti ve lokmalık muhtesem bir ikramlık oldu. Haydi sizi çikolata kaplı un helvası tarifi için mutfağa alalım!

KAÇ
KİŞİLİK

4 kişilik

HAZIRLAMA
SÜRESİ

25 dakika

PİŞİRME
SÜRESİ

20 dakika

Bu tarif Yemek.com üyesi tarafından üretilmiştir.

Malzemeler

  • 1 su bardağı un
  • 100 gram tereyağı
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı su
  • 1/2 su bardağı süt
  • 1 paket şekerli vanilin
  • 80 gram bitter çikolata
  • 60 gram sütlü çikolata
  • 2-3 yemek kaşığı Hindistan cevizi

Nasıl Yapılır?

  1. Tereyağını tencerede eritiyoruz. Zeytinyağını ilave ediyoruz.

  2. Unu katıyoruz ve rengi değişip kokusu çıkana kadar sürekli karıştırarak kavuruyoruz.

  3. Su, süt, şeker ve vanilya şekerini başka bir kapta karıştıralım.

  4. Kavrulan una şerbeti katıp iyice çekip kıvam alana kadar karıştıralım. Altını kapatıp soğuması için kenara alalım.

  5. Çikolataları benmari usulü eritelim.

  6. Helvadan kaşık ile parçalar alıp hafif ıslattığımız elimizle yuvarlayalım ve çikolataya banalım. Yağlı kağıt üzerine dizip üzerlerine Hindistan cevizi serpelim.

  7. Çikolatası donana kadar dolapta bekletelim. Afiyet olsun.